Brotbackmischung: Dorothea-Brot im Topf

Dorothea-Brot – eine Widmung Eine Kreation, die die Tobler-Schwestern ihrer Mama widmen möchten. Die Brotbackmischung trägt deshalb ihren schönen Namen Dorothea. Ein Brot mit einer herrlichen Krume und einer besonders knusprigen Kruste. Die Manufaktur Tobler kreiert und produziert genussvolle und hochwertige Brotbackmischungen, aus Liebe zum Brot und zum Handwerk. Das Mehl beziehen sie von STRICKER & CIE Handelsmühle AG in Grabs/SG, welches mit 100% erneuerbarer Energie (Wasserkraft), hergestellt wird.

- Abfüllgewicht: 520 g
- Weissmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl
- Hergestellt in der Schweiz
- Kühl und trocken lagern
- Mit Back-Anleitung
- Es braucht Wasser und 90 Min. Teigruhe, sonst nichts...


 

Tobler Manufaktur

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