Bunt und kreativ durch das Jahr! Egal ob Alltag, Feiertag oder ganz persönliches Fest: In diesem Bastel- und Kinderbackbuch verrät uns Doris Paesen ihre besten Ideen, Tricks und Geheimnisse für Selbstgebasteltes und -gebackenes für die ganze Familie. Zusammen kreieren Kinder und Eltern kleine Baiser-Monster, blumige Haarreifen oder bunte Pompom-Girlanden. So wird das Zuhause und der Alltag durch die Jahreszeiten hinweg zu etwas ganz Besonderem. Das Buch enthält originelle Bastelideen, die mit Kindern einfach nachzuarbeiten sind. Ein grosses Thema ist auch, wie wird Bastelmaterial sinnvoll eingesetzt: hier wird so gut wie nichts weggeworfen!

Es gibt nichts Schöneres als Feste mit Kindern zu feiern! Die Vorfreude und Aufregung beginnt spätestens beim Verfassen der Einladungen und den ersten Überlegungen für die Feier: Wer wird eingeladen? Wie gestalte ich die Einladungskarten? Welchen Kuchen, welche kleinen Naschereien soll es geben? Welche Deko und welches Motto darf es sein? Fräulein Klein liefert eine Fülle von Ideen für verschiedene Anlässe und die schönsten Kindergeburtstage – für Jungs & Mädels jeden Alters ist etwas Passendes dabei. Ob Schwanensee, Alice im Wunderland, Indianer oder Zirkus, ob Ostern, Picknick oder Advent; Fräulein Klein überrascht wieder mit fabelhaften Ideen und zeigt dabei, dass das Besondere auch ganz einfach sein kann. Wunderschöne Vorlagen für individuelle Deko-Ideen komplettieren das Buch und lassen jedes Fest zu einem unvergesslichen Ereignis werden.

Für Gäste das Beste! Fräulein Klein begleitet ihre Leser durch das Jahr und liefert Inspirationen für jede Gelegenheit! Von einem Osterbrunch oder einem Picknick im Grünen bis hin zum Kindergeburtstag oder einer Mottoparty à la Einmal um die Welt findet man abwechslungsreiche Rezepte und ausgefallene Dekoideen zu verschiedensten Anlässen. Diese lassen sich einfach umsetzen und sind ein Blickfang in jeder Wohnung und auf jeder Kaffeetafel. Zusätzliche Rezepte zur Inspiration rahmen die Jahreszeiten ein. Mit insgesamt ca. 90 Rezepten und Dekoideen bietet dieses Buch einen neuen Schatz an einzigartiger Inspiration von Fräulein Klein. Yvonne Bauer hat ein besonderes Gespür für Farben und Kombinationen und zaubert aus jedem noch so kleinen Snack etwas Ansprechendes fürs Auge. Ebenso wie die Backrezepte sind auch die Dekoideen der Fantasie der Autorin entsprungen und somit einzigartig.

Und trotzdem superlecker! In diesem Backbuch teilt Bäcker-Konditor-Meister Marcel Paa sein Wissen rund ums Thema Backen und Zuckerersatz. Neben zahlreichen leckeren, einfachen, aber raffinierten Rezepten – von Hefegebäck über Guetzli und Kuchen bis hin zu Torten – werden die Vor- und Nachteile von alternativen Süssungsmitteln aufgezeigt und wie man ohne oder mit wenig Zucker zu einem perfekten und leckeren Ergebnis kommt. Mit vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wertvollen Tipps und ansprechenden Bildern gelingt jedes süsse Rezept – auch mit wenig Zucker.

Brot wie vom Bäcker selbst backen? Das geht, und zwar ganz ohne Zusatzstoffe oder teure Profigeräte. Detailliert, aber dennoch unkompliziert verrät die ehemalige Bäckerin-Konditorin Judith Erdin ihre Lieblingsrezepte für Brot und Brötchen. Neben beliebten Klassikern wie Weggli (Milchbrötchen), Sonntagszopf, Laugenbrötchen oder Baguettes sind das auch Vollkornbrot, Dinkel-Frühstücksbrötchen oder Nussbrot. Mit wenig Aufwand zaubert sie viel aus dem Ofen, denn dank des Konzepts »1 Teig 3 Rezepte« entstehen aus 14 Grundteigen 42 verschiedene Brote und Brötchen. Wer hätte gedacht, dass aus dem Teig für Tessinerbrot auch Mohnbrötchen oder Grissini werden können? Zusätzlich enthält das Buch Informationen und Bäckertricks rund ums Brotbacken, sodass selbst im normalen Haushaltsbackofen Qualität wie vom Bäcker erreicht wird und auch Anfänger perfekte Backresultate erreichen. Damit das selbstgebackene Brot wirklich so schmeckt wie vom Bäcker vielleicht sogar ein bisschen besser.

Wie vom Profi! Wie machen es Konditorinnen und Bäcker bloss, dass ihr Süssgebäck perfekt aussieht und dazu noch so lecker schmeckt? Was macht ihre Teige so fluffig und ihre Füllungen so aromatisch? Diese und andere Geheimnisse lüftet Judith Erdin in ihrem zweiten Buch. Die ausgebildete Bäckerin-Konditorin zeigt, wie man die Klassiker der Feinbäckerei mit natürlichen Zutaten von Grund auf selbst herstellt. Zu jedem Rezept gibt es neben der traditionellen auch eine vegane Variante, die optisch und geschmacklich voll mit dem Original mithalten kann. Mit diesen Rezepten kommen Veganerinnen und Veganer, sowie Personen mit Milch- oder Ei-Allergie in den Genuss der Klassiker, auf die sie bisher verzichtet haben. Die Zutaten sind möglichst regional gewählt und leicht erhältlich. Im Theorieteil gibt die Expertin zusätzliche wertvolle Tipps zu den Rezeptzutaten, zum Ausrollen von Teig und vielem mehr. Zaubern Sie mithilfe vieler Schritt-für-Schritt-Anleitungen endlich die besten Vanille-Berliner, Nussgipfel und Franzbrötchen auf den Tisch.

Die Schweizer Brotkünstlerin und Autorin zeigt in ihrem zweiten Band, wie man bekömmliche und schmackhafte Brote mit sehr wenig Hefe, Sauerteigkulturen und Fermentwasser backt. Nebst den einfach aufbereiteten Grundlagen, vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und einer Fülle von einzigartigen Rezepten werden auch Spezialthemen wie Zöpfe, Laugengebäcke und Baguettes präsentiert. Mit diesem Buch gelingt das langsame Brotbacken sowohl Einsteigern wie auch geübten Brotenthusiasten mühelos. Auch die stimmig inszenierten Fotos von Veronika Studer lassen den Betrachter unmittelbar in die kreative Welt von Katharinas Backstube eintauchen.

Es kommt Besuch! Ein Handbuch für leidenschaftliche Gastgeber und enthusiastische Gäste. In welchem man alles erfährt, was es für eine gelungene Einladung braucht, von der Planung bis zum Ausklang. Geschrieben von Franziska Bründler und Simone Müller-Staubli. Gastgeberei ist die hohe Kunst, Gäste nicht bloss satt zu machen, sondern unvergessliche Momente mit ihnen zu verbringen. Nach 34 Abenden mit 1699 Gästen und 15’291 Akten ist das Pop-up-Restaurant 9x9 im Luzerner Abbruchhaus B16 Geschichte. Was bleibt, ist die Leidenschaft der beiden Gastgeberinnen. Gastronomin Simone Müller-Staubli und Designexpertin Franziska Bründler geben Einblick in ihr kleines 9x9 der Gastgeberei. Gemeinsam mit Experten, die ihre Leidenschaft für gepflegte Tafelkultur, kulinarische Genüsse und einzigartige Erlebnisse teilen, laden sie ihre Leser ein, am grossen Tisch der Gastgeberei Platz zu nehmen.

Cocktails, Longdrinks, Aperitifs, Mocktails... Fragen Sie mal Ihre Freunde: Fast jeder liebt Cocktails, spätestens wenn man die eigenen Favoriten gefunden hat – sei es mit oder ohne Alkohol. In der Gunst ganz vorn sind oft die Klassiker. Auch wenn bei diesen Legenden unter den Drinks die Zutaten weltweit natürlich ähnlich sind: Ganz gleich sind sie nie. Ob so ein Drink nämlich gut oder eben genial schmeckt, hängt am Ende von der Virtuosität des Barkeepers ab, der seine fein abgestimmte Kreation mühelos aus unzähligen vermeintlich gleichen herausschmecken kann. Der Autor Nic Shanker ist wohl einer der aktuell beliebtesten Barkeeper Deutschlands – und das nicht von ungefähr. Seine Drinks und seine Klassiker begeistern seit Jahren die Gäste in angesagten Bars, auf Messen und bei Veranstaltungen. Der smarte Düsseldorfer mixt nicht nur im TV beim WDR, im ZDF und auf VOX, sondern betreibt ein deutschlandweit erfolgreiches Cocktailcatering. So ist er fast permanent auf Tour und weiss daher genau, was in der Szene angesagt ist. Sein erstes Buch vermittelt den perfekten Einstieg in Barkultur und Cocktailkunst. Berühmte Klassiker finden hier genauso ihren Raum wie Nics Leidenschaft für alkoholfreie Mocktails, die an der Bar und auf Grossevents immer beliebter werden. Die Drinks im Buch gelingen auch ohne perfekt ausgestattete Bar und die Zutaten sind einfach zu bekommen. Das, was es dafür wirklich braucht, sind Liebe zum Detail und Freude am Mixen. Shake it easy!

Gerührt, nicht geschüttelt... Hier kommen Hippe Rührstäbchen, das perfekte Accessoire für jeden Mixology-Liebhaber. Zum Mixen von alkoholischen und alkoholfreien Cocktails, Macchiato-Kaffees, dickflüssigen Getränken oder Getränken mit Sahne. Ideal für Partys mit Freunden am Strand, Picknicks im Freien oder Grillabende im Garten.

Hände hoch - jetzt wird's lecker! Der Räuber Hotzenplotz höchstpersönlich verrät seine geheimen Lieblingsrezepte, zBsp. köstliche Schwammerlsuppe aus dem Räuberwald, leckere Hokus-Pokus-Puffer, knuspriges Lagerfeuer-Stockbrot oder auch die einzig wahre Räuber-Hotzenplotz-Geburtstagstorte. Hier sind die besten Rezepte aus der Welt des Räuber Hotzenplotz, für Kinder ab 5 Jahren. Sei es deftiger Räuberschmaus für zu Hause oder am Lagerfreuer, köstliches Gebäck wie von der Grossmutter, leckere Snacks für ein Picknick im Wald und obendrein die besten Rezepte für eine rundum gelungene Räuber-Party – dieses Kochbuch hat alles, was kleine Räuber glücklich macht! Das kleine Räuberküchen-1x1 und die illustrierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen für kleine Köch*innen und ihre erwachsenen Schnippelhelfer kinderleicht. Also ran an die Kochlöffel und los geht’s! Rezension von Anke Klepsch Blog "Kinderbuchkiste" 1.10.2022: "Auf euch wartet ein Koch- und Backbuch, das uns begeistert hat. Vielfältig, witzig, ein Buch, das einfach Spass macht, selbst, wenn man nur durchs Buch blättert. Also ran an die Töpfe!"

Das Make-up für den Milchschaum! Mit diesem Dekorierer verleihen Sie Kaffee, Kakao oder Cappuccino einen persönlichen Touch. Sie erhalten vier verschiedene Motive, was Ihnen diverse Kombinationen ermöglicht. Ob Sie Schoggipulver oder Puderzucker einfüllen ist egal, es macht einfach Spass, den Cappuccino oder Kakao so zu servieren!

Für das Kaffeekränzchen! Mit den praktischen Dekorierschablonen können Sie mit Kakao oder Puderzucker Ihre Kaffee-Spezialitäten oder heisse Schokolade sowie Desserts oder Teller mit verschiedenen Motiven verzieren.

Keep cool - wer möchte bei dieser Hitze nicht cool bleiben? Kühlen Sie sich spielerisch ab und zaubern Sie Eiswürfel in diversen Formen mit diesen originellen Eiswürfelschalen mit Deckel. Eine originelle Note für Ihre Getränke, die Ihre Familie und Freunde überraschen wird! Diese Eiswürfelbehälter sind aus Gummi. Sie sind flexibel, sodass die Eiswürfel einfach und schnell entfernt werden können. Der dazugehörige Deckel verhindert, dass Gerüche von gefrorenen Lebensmitteln auf Eiswürfel übertragen werden. Die Eiswürfelschalen sind stapelbar und stabil und der Deckel verhindert, dass Wasser austritt. Waschen Sie das Produkt vor dem ersten Gebrauch. Überschreiten Sie beim Waschen eine Temperatur von +60 °C nicht und vermeiden Sie die Verwendung von Scheuermitteln.

Erfrischung garantiert! Mit diesem Eiswürfelbereiter stellen Sie mühelos und schnell 6 grosse Eiswürfel her. Die Form lässt sich einfach und sauber befüllen und eignet sich zudem zum Einfrieren von Saucen, Pesto, Babynahrung etc.. Die Entnahme der Eiswürfel kann portionsweise und mühelos durch einfaches Herausdrücken aus dem flexiblen Formenboden erfolgen.

Ice, ice Baby! Diese schicke Eiswürfelform ist aus 100% hochwertigem Edelstahl, ganz ohne Plastik oder sonstige Kunststoffe - die gesunde und umweltfreundliche Alternative zu klassischen Eiswürfelformen. Wasser einfüllen, einfrieren lassen und tadaaa: 18 kleine Eiswürfel sind ready für den Genuss. Einfach die gefrorene Form mit Inhalt bei Zimmertemperatur kurz antauen lassen, dann klappt es einwandfrei mit dem Lösen der gefrorenen Stücke aus der Form mithilfe des eingebauten Hebels. Tipp: in dieser Form lassen sich auch bspw. Peanutbutter Cups, Kräuteröl-Würfel, Ingwer Shots oder Zitronensaft-Würfel herstellen

Diese Etagere ist ein wunderschönes und elegantes Dekorationselement. Die Etagere ist aus Aluminium in Kupfer gefertigt, und Sie können damit Ihre liebste Weihnachtsdekoration stilvoll in Szene setzen.

Diese wunderschönen Etiketten lassen sich wunderbar mit dem Stift beschriften. Ob für Einmachgläser oder Geschenke, die Sticker lassen sich einfach ankleben, bestempeln und beschriften.

Diese wunderschönen Etiketten lassen sich wunderbar mit dem Stift beschriften. Ob für Einmachgläser oder Geschenke, die Sticker lassen sich einfach ankleben, bestempeln und beschriften.

Immer schön ordentlich! Ob für Konfitürengläser, Vorratsdosen oder Schulhefte, diese Klebeetiketten sind überall einsetzbar. Sie haften gut und sind trotzdem ohne Kleberückstände ablösbar.

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