Am Donnerstag, 18. April 2024, 19 Uhr, hält Judith Erdin bei uns eine kulinarische Lesung. Backen Sie leidenschaftlich gerne und möchten Sie Ihre Fähigkeiten noch verbessern? Judith Erdin zeigt, wie es geht. Mit ihren beiden Büchern «Dein bestes Brot» und «Dein bestes Süssgebäck» präsentiert sie Klassiker, die dank detaillierten Rezepten auch zu Hause in Profi-Qualität gelingen. An der Lesung erzählt sie nebst Profi-Tipps und Tricks die Geschichte hinter ihren Büchern.

Da bleibt dir die Spucke weg! Diese trendige Ausstechform ist ein toller Hingucker auf dem Guetzliteller. Sie ist aus Edelstahl gefertig und punktgeschweißt. Diese Form ist aus Edelstahl gefertigt und punktgeschweisst. Durch die sehr scharfe Schneidkante lässt sich das Motiv mühelos ausstechen. Die umgewalzte Oberkante minimiert die Verletzungsgefahr.

Jeder Piratenkapitän braucht mal eine Pause! Endlich Zeit vor Anker zu gehen um sich mit ein paar Guetzli zu stärken - natürlich in seeräuberischer Anker-Form! Die Ausstechform ist ein toller Hingucker auf dem Guetzliteller. Sie ist aus Edelstahl gefertig und punktgeschweißt. Durch die sehr scharfe Schneidkante lässt sich das Motiv mühelos ausstechen. Die umgewalzte Oberkante minimiert die Verletzungsgefahr.

Mit diesem Guetzli bekommen Einhorn-Fans das Glitzern in den Augen! Diese trendige Ausstechform ist ein toller Hingucker auf dem Guetzliteller. Sie ist aus Edelstahl gefertig und punktgeschweißt. Durch die sehr scharfe Schneidkante lässt sich das Motiv mühelos ausstechen. Die umgewalzte Oberkante minimiert die Verletzungsgefahr

Glück zum Essen. Die herzige Ausstechform ist ein toller Hingucker auf dem Guetzliteller. Sie ist aus Edelstahl gefertig und punktgeschweißt. Durch die sehr scharfe Schneidkante lässt sich das Motiv mühelos ausstechen. Die umgewalzte Oberkante minimiert die Verletzungsgefahr

Schiff Ahoi! Diese Ausstechform wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön. Oder man nutzt die Prägelinien beim Verzieren. Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt. Außerdem wird sie punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche.

Stempeln Sie Ihre Guetzli! Prägen Sie Ihren Guetzliteig mit diesem quadratischem Holzstempel, dessen 5 Seiten mit lustigen Motiven graviert sind. Mit der dazugehörigen Ausstechform ist das Guetzli ruckzuck auf dem Blech.

Für Ritterinnen und Prinzen! Die Guetzliform Schloss Lenzburg passt hervorragend zu unserem Laden am Fusse des Schlosses. Einmal Prinzessin sein oder als Ritter gegen gefährliche Drachen kämpfen - Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Diese Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und punktgeschweisst. Durch die sehr scharfe Schneidkante lässt sich das Motiv mühelos ausstechen. Die umgewalzte Oberkante minimiert die Verletzungsgefahr.

Backen Sie Zahlen! Die grossen Zahlen-Ausstechformen sind aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und eignen sich für das Ausstechen von Keksen oder Plätzchen. Zudem können Sie die Ausstechformen auch hervorragend einsetzen, um Zahlen aus Fondant, Marzipan oder Blütenpaste auszustechen. Also perfekt für die Tortendeko. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo. Nach dem Gebrauch lässt sich die Ausstecher ganz einfach in der Spülmaschine reinigen!

Spitzbuben zu Ostern! Mit diesen kleinen Förmchen backen Sie herzige Spitzbuben zu Ostern oder rund ums Jahr. Sie eignen sich zum Ausstechen von Teig, aber auch von Fondant, Marzipan, Obst oder Gemüse. Ebenfalls kann damit gebastelt und mit Salzteig oder Modelliermasse verwendet werden.

Jedem Thema sein Guetzli! Ob man nun Kronen oder Käsefüsse backen möchte, es gibt für jedes Thema ein Förmchen. Wir werden hier noch gehörig aufstocken:)

Backen Sie Wörter! Wählen Sie die Buchstaben, die Sie brauchen. Wir haben das ganze Alphabet von A bis Z (ohne Umlaute) an Lager. Die großen Ausstechformen sind aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und eignen sich für das Ausstechen von Keksen oder Plätzchen in Form der Buchstaben. Zudem können Sie die Ausstechformen auch hervorragend einsetzen, um Buchstaben aus Fondant, Marzipan oder Blütenpaste auszustechen. Also perfekt für die Tortendeko. Nach dem Gebrauch lässt sich die Ausstecher ganz einfach in der Spülmaschine reinigen!

Backen Sie Wörter! Wählen Sie die Buchstaben, die Sie brauchen. Wir haben das ganze Alphabet von A bis Z (ohne Umlaute) an Lager. Die großen Ausstechformen sind aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und eignen sich für das Ausstechen von Keksen oder Plätzchen in Form der Buchstaben. Zudem können Sie die Ausstechformen auch hervorragend einsetzen, um Buchstaben aus Fondant, Marzipan oder Blütenpaste auszustechen. Also perfekt für die Tortendeko. Nach dem Gebrauch lässt sich die Ausstecher ganz einfach in der Spülmaschine reinigen!

Mit der 2-in-1 Linzer Ausstechform Herz von RBV Birkmann lassen sich wunderbare Spitzbuben Kekse kreieren. Mit dem Herz Linzer Ausstecher gelingen Dir süssse Linzer Kekse mit Herz cut-out. Der Doppelseitige Ausstecher ermöglicht es, auf der einen Seite einen Kreis ausszustechen und wenn man den Ausstecher dreht, lässt sich auch gleich das kleine Herzli Motiv mittig in dem Kreis ausstechen. Nach dem Backen können die Bödeli der Spitzbubenkekse mit leckerem Gelee oder Schokoaufstrich gefüllt und mit dem Deckeli zusammengesetzt werden. So einfach - und sooo lecker!

Ein Zoo auf dem Backblech! Ob für den Kindergeburtstag oder eine tierisch leckere Kaffeetafel, Tierausstecher machen Spass und sind vor allem bei den Kindern sehr beliebt.

Ruckzuck ausgestochen! Mit diesen Profi-Ausstechern von Städter treffen Sie die richtige Wahl. Hochwertig verarbeitete, punktgeschweisste Ausstechformen in 6 Größen, praktisch verpackt in einer Klarsichtdose zum staubfreien Aufbewahren. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.

Lost in Space! Der Hit beim nächsten Kindergeburtstag. Mit diesem Weltall-Guetzliset ist die Mottoparty gerettet. Das Set beinhaltet 4 schöne, hochwertige Ausstechformen aus Edelstahl: ein Astronaut, eine Rakete, eine Sternschnuppe und ein Planet zum Ausstechen von Keksen, Mürbeteiggebäck oder Dekorationen für Ihre Backwaren. Ideal auch als Geschenk.

Ährensache! Frischgebackene Baguettes - wer kann da schon widerstehen? Mit der Baguette Backform 'Ährensache' können Sie gleich 3 Baguettes gleichzeitig backen. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht ein müheloses Herauslösen aus der Form und die spezielle Perforation sorgt für eine optimale Wärmeverteilung beim Backen. Nach dem Backen von Hand reinigen.

Des brioches comme en France! Unsere typisch französische Brioche-Form ist ideal für traditionelle französische Brioches. Sie kann jedoch auch für andere Desserts, wie Kekse, Kuchen, Törtli etc. verwendet werden. Eisen ist der ideale Wärmeleiter und sorgt für die perfekte Karamelisierung und für goldbraun-knuspriges Gebäck. Die Form unbedingt vor Gebrauch einfetten. Nach dem Backen mit heissem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme verwenden.

Die Brotbackform für höchste Anforderungen! Das eigene Brot backen ist aktueller denn je. Diese Brotbackform ist schlicht in der Form, vielfältig in der Anwendung und erfüllt höchste Anforderungen. Die Form ist emailliert, kratz- und schnittfest und zudem noch sauerteigbeständig. Eine optimale Wärmeleitfähigkeit garantiert beste Backergebnisse und wirkt sich gleichzeitig energiesparend aus.

Wie praktisch! Diese Brownieform bringt ganze 48 kleine Küchlein perfekt in Form.

Ein Cake ist immer gut! Mit dieser Springform gelingt Ihnen jeder Kuchen. Die praktisch zu öffnende Form ist aus hochwertigem Material gefertigt und verfügt über eine Antihaftbeschichtung. So lässt sich der Kuchen ganz einfach aus der Form lösen. Fetten Sie die Backform vor dem Backen leicht ein. Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser reinigen.

Backen in verschiedenen Grössen! Zu den schönsten Kindheitserinnerungen zählt es doch, mit der Mutter oder der Oma zusammen Plätzchen oder Kuchen zu backen. Diese ausziehbare Cakeform ist mit einer sehr hochwertigen und langlebigen Beschichtung ausgestattet, so gelingen die Kuchen besonders gut und lassen sich fast wie von selbst aus der Form lösen. Die Backform mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem Tuch reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme verwenden.